Przygotowanie zdrowego burritos

W pierwszej kolejności łączymy ryż z bulionem i gotujemy go na niewielkim ogniu – ryż powinien po około 20 minutach wchłonąć cały bulion i przybrać delikatnie żółty kolor. Następnie podsmażamy kurczaka, pokrojonego w kostkę, wraz z ulubionymi przyprawami.
Kiedy już będzie gotowy dodajemy do niego czerwoną fasolę, pokrojone w kostkę pomidory, paprykę oraz cebulę. Podsmażamy przez około 5 minut. Tortille wykładamy ryżem. Na to układamy kurczaka z warzywami, zawijamy i gotowe.