Orzechy brazylijskie
Rosną w stanie dzikim nad Amazonką. Są jednym spośród najbardziej bogatych źródeł roślinnych selenu, czyli pierwiastka potrzebnego szczególnie panom (poprawia proces tworzenia nasienia) i pełniącego istotną rolę w profilaktyce przeciwnowotworowej z uwagi na silne właściwości antyoksydacyjne.
Celem zaspokajania zapotrzebowania dziennego na selen wystarczy wyłącznie jeden orzech brazylijski. Zwykle ten typ orzechów jada się w formie surowej. Możemy dodać je do mięsa, sosów, sałatki warzywnej i owocowej. Idealnie komponują się również z ostrymi przyprawami. Otrzymuje się z nich także słodkie masło. Ich kaloryczność to: 660 kcal/100 g.
Czytaj także: TOP 20 krajów, w których dochodzi do zdrad