w ,

Nigdy nie zapominaj o jedzeniu tych 20 najzdrowszych potraw na świecie!

jarmuż

Jarmuż

Jest prawdziwą bombą witaminową: zawiera witaminę K, C, witaminy z grupy B, karotenoidy, potas, magnez, żelazo i wapnia, którego znajdziemy w tym warzywie więcej, niż w takiej samej objętości mleka.

Ze względu na przynależność botaniczną do rodziny kapustowatych, jarmuż zawiera także sulforafan – związek siarki korzystnie wpływający na florę bakteryjną układu pokarmowego oraz stymulujący produkcję enzymów oczyszczających organizm z substancji kancerogennych.

Napisane przez Daniel

Student uczelni biznesowej, założyciel portalu Sztosowe.pl, pasjonat nauk przyrodniczych. Interesujący się zdrowym żywieniem, dbaniem o swoje ciało, sportem oraz psychologią. Autor licznych publikacji dotyczących zdrowia oraz urody.