
Awokado – źródło witaminy E
Dieta dla mózgu powinna być bogata w witaminę E, którą można dostarczyć, spożywając regularnie awokado. Ta tzw. “witamina młodości” neutralizuje wolne rodniki, wspiera pamięć i spowalnia procesy starzenia się komórek. Dodatkowo zawarte w awokado foliany zmniejszają ryzyko udaru oraz pomagają zapobiegać rozwojowi choroby Alzheimera, czyniąc ten owoc niezwykle wartościowym składnikiem diety.
Awokado jest również bogate w tyrozynę – aminokwas odgrywający kluczową rolę w tworzeniu połączeń między neuronami. Tyrozyna wspiera nie tylko sprawną komunikację w mózgu, ale także poprawia jego funkcjonowanie oraz usprawnia procesy myślowe, co czyni ten owoc doskonałym wsparciem dla zdrowia mózgu.
Zawarty w awokado potas dodatkowo wspiera dotlenienie mózgu i poprawia koncentrację. Dzięki tym właściwościom awokado jest jednym z najcenniejszych składników diety dla mózgu i zdecydowanie warto włączyć je do codziennego jadłospisu.