Daniel
17. Pszenica
Pszenica zawiera węglowodany, które znacznie zwiększają poziom cukru we krwi. Wywołuje to wysoką produkcję insuliny i przyrost masy ciała. Z biegiem czasu twoja trzustka stanie się przepracowana i stanie się odporna na insulinę, a wtedy będziesz mógł chorować na cukrzycę.
A wysoki poziom cukru we krwi wywołuje produkcję związków, które przyspieszają proces starzenia się i pomarszczoną skórę. Więc będziesz się starzeć szybciej i będziesz podatny na cukrzycę, co samo w sobie jest dużym problemem.
Warto zamienić mąkę pszenną zdrowszymi zamiennikami takimi jak chociażby mąka gryczana, ryżowa, ziemniaczana, kukurydziana, sojowa, kokosowa czy nawet migdałowa. Spróbuj je wszystkie i wybierz tę, która Tobie odpowiada najbardziej.
