Dania na upalne dni, dzień 5
Śniadanie – wrap z tofu, ciecierzycą i pomidorami koktajlowymi
Ostatni dzień jadłospisów na upalne dni rozpoczniemy od idealnych wrapów. Do ich przygotowania potrzebujemy 100 gramów tofu, zamarynowanego dzień wcześniej w łyżce oliwy i ulubionych przyprawach. Smażymy je z obu stron aż będzie miękkie i rumiane.
Wkładamy je do naszego wrapa, dodajemy ciecierzycę z puszki i kilka pomidorków koktajlowych, pokrojonych w kostkę. Zwijamy i smażymy na patelni teflonowej przez około minutę na każdej ze stron.