Daniel
20. Ogórek kiszony czyli polskie superfood
Czytaj także: 20 Owoców, które pomogą Ci schudnąć
To z pewnością nie przypadek, że ogórek kiszony tak często trafia na polskie stoły i do dziś cieszy się w naszym kraju ogromnym powodzeniem. Po zdobyciu tak licznych informacji na temat zalet spożycia ogórków kiszonych, na pewno nie zdziwi was zatem pomysł przyznania tym warzywom tytułu superfood.
Jeszcze jedną ciekawostką może być także wiadomość, iż eksperci zalecają stosowanie ogórków w ramach diety GAPS (Gut and Psychology Syndrome), której główny celem jest wyleczenie jelita i występujących w nim ubytków, które powodują stany zapalne oraz zaburzają prawidłowe wchłanianie składników odżywczych. Dieta ta pozwala uzdrowić lub poprawić kondycję osób cierpiących na takie choroby jak padaczka, celiakia czy stany zapalne stawów.
